Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.7  Авторський знак:  А92 
Атаназевич В.И.
Сушка зерна

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  1997  Місце видання:  М.  Видавництво:  Лабиринт 
Мова:  Російська  Обсяг:  256 с. 
УДК:  664.723(075.8)  ISBN:  5-87604-064-9 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	5	5
Читальний зал для студентів	5	5

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво/664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/664.72 Зберігання. Очищення і підготовка зерна/664.723 Очищення зерна перед зберіганням. Аспірація і сушіння зерна

Статистика використання: Видач: 7