Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  663.5  Авторський знак:  Т38 
Попов В.И., Добросердов Л.Л., Стабников В.Н., Андреев К.П.
Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности

Вид документа:  Підручник 
Рік видання:  1961  Місце видання:  М.  Видавництво:  Пищепромиздат 
Мова:  Російська  Обсяг:  447с. 
УДК:  663.5(075.8) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	8	8

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.5 Спиртогорілчане виробництво. Питний спирт. Спиртні напої. Перегонка спирту, рафінування

Статистика використання: Видач: 0

Замовити