Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  663.5  Авторський знак:  К57 
Кодин Г.С., Петропавловская Н.В., Ямников В.А.
Комплексная механизация производства напитков

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1988  Місце видання:  М.  Видавництво:  Агропромиздат 
Мова:  Російська  Обсяг:  207 с. 
УДК:  663.5.331.875  ISBN:  5-10-000125-9 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	4	4
Відділ наукової літератури	4	4
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.5 Спиртогорілчане виробництво. Питний спирт. Спиртні напої. Перегонка спирту, рафінування

Статистика використання: Видач: 1

Замовити