Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  663.8  Авторський знак:  С95 
Домарецкий В.А., Хиврич Б.И., Толстолуцкая Т.Ф., Ганчук В.Д.
Сырье для производства новых экстрактов и напитков лечебно-профилактического назначения

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1990  Місце видання:  К.  Видавництво:  УкрНИИНТИ 
Мова:  Російська  Обсяг:  76 с. 
УДК:  663.86.002.33+613.2 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ навчальної літератури	98	98
Філія 1	2	2
Читальний зал для студентів	2	2

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.8 Основні інгредієнти для купажування напоїв. Фруктові та овочеві соки. Сиропи. Лікери. Безалкогольні напої/663.86 Ігристі, шипучі безалкогольні напої

Статистика використання: Видач: 34

Замовити