Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.1  Авторський знак:  Д31 
Демчинский Ф.А.
Теория и практика прессования сахарной кашки

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1968  Місце видання:  М.  Видавництво:  Пищ. пром-сть 
Мова:  Російська  Обсяг:  72 с. 
УДК:  664.1.057 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	9	9
Абонемент відділу обслуговування	18	18
Відділ наукової літератури	9	9
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо/664.1.05 Фільтрування сиропу. Уварювання, рафінування, кристалізація

Статистика використання: Видач: 0

Замовити