Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  641  Авторський знак:  Е26 
Евстигнеев Г.М., Лившиц Ю.А., Сингаевский О.Н.
Тайны продуктов питания

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1972  Місце видання:  М.  Видавництво:  Пищ. пром-сть 
Мова:  Російська  Обсяг:  216 с. 
УДК:  641.1 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ наукової літератури	18	18

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/641/642 Продукти харчування. Приготування їжi. Страви. Харчування

Статистика використання: Видач: 0

Замовити