Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.6  Авторський знак:  В38 
Веселов И.Я., Шатхан А.С.
Развитие пивоваренной промышленности СССР

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1955  Місце видання:  М.  Видавництво:  Пищепром 
Мова:  Російська  Обсяг:  190 с. 
УДК:  663.6 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.6 Вода для напоїв та інших промислових призначень. Мінеральні води. Лікувальні води. Харчовий лід. Морозиво