Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.7:33.05  Авторський знак:  Ж68 
Жигалов А.Н.
Научная организация и нормирование труда на зерноперерабатывающих и хлебоприемных предприятиях

Вид документа:  Підручник 
Рік видання:  1973  Місце видання:  М.  Видавництво:  Высш. шк. 
Мова:  Російська  Обсяг:  360 с. 
УДК:  664.7+33.05+664.6(075.8) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ навчальної літератури	3	3

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки/33 Економiка. Економiчні науки
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво/664.6 Хлібопекарське виробництво. Випічка. Хліб. Борошняні кондитерські вироби
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво/664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна

Статистика використання: Видач: 0

Замовити