Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.1  Авторський знак:  З-38 
Захаров К.П., Гербут А.Я., Заяц Л.С.
Химическое консервирование и обогащение свекловичного жома

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1973  Місце видання:  К.  Видавництво:  ВНИИСП 
Мова:  Російська  Обсяг:  16 с. 
УДК:  664.123.6 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	5	5
Відділ наукової літератури	5	5

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо/664.12 Буряковий цукор/664.123 Обробка бурякової стружки. Екстракція. Сушіння

Статистика використання: Видач: 0

Замовити