Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664  Авторський знак:  П84 
Аністратенко В. О., Бойченко М. Г., Буренков М. О., Гандзюк М. П., Задніпряний В. А., Лисянський В. М., Лобода П. П., Муравська О. Г., Ніколаєв О. П., Стабніков В. М.
Процеси і апарати харчових виробництв

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  1971  Місце видання:  Київ  Видавництво:  Вища шк. 
Мова:  Українська  Обсяг:  198 с. 
УДК:  664 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	11	11

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 1

Замовити