Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.68  Авторський знак:  И20 
Иванов Г.А.
Из опыта работы кондитерской фабрики "Рот-Фронт"

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1965  Місце видання:  М.  Видавництво:  ЦИНТИПИЩЕПРОМ 
Мова:  Російська  Обсяг:  20 с. 
УДК:  664.143.62-52 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі