Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

 

Шифр:  664.6  Авторський знак:  И46 
Ильинская Т.Н.
Дополнительные виды муки и улучшители, применяемые за рубежом в производстве хлебных, мучных, кондитерских и макаронных изделий

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1964  Місце видання:  М.  Видавництво:  ЦИНТИпищепром 
Мова:  Російська  Обсяг:  81 с. 
УДК:  664.644/-87/+/016.3/ 

Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
<Відділ інформаційних технологій> 2 2
Відділ наукової літератури 2 2

Теми документа

Статистика використання: Видач: 0

Замовити

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'