Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664  Авторський знак:  Т78 
Труды Киевского технологического института пищевой промышленности

Вид документа:  Збірник наукових праць 
Рік видання:  1960  Місце видання:  К.  Видавництво:  Киев. Гос. ин-та им. Шевченка 
Мова:  Російська  Обсяг:  155 с. 
УДК:  664 

Складові частини документа:

• Баранцев, В. И.
  О перегонке паточно-спиртовой бражки под вакуумом с сохранением жизнеспособности дрожжей [Текст] / В. И. Баранцев // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 73-77. — Библиогр. в конце ст.
• Бортновский, К. А.
  Продолжительность разгона барабана центрифуги [Текст] / К. А. Бортновский // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 47-55. — Библиогр. в конце ст.
• Вечерский, П. А.
  Измерительная установка для исследования движения сыпучих веществ при их обработке в технологических аппаратах [Текст] / П. А. Вечерский // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 109-121. — Библиогр. в конце ст.
• Вечерский, П. А.
  Об исследовании движеня сыпучих веществ в технологических аппаратах [Текст] / П. А. Вечерский // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 99-107. — Библиогр. в конце ст.
• Исследование пригодности украинских кизельгуров для нужд сахарной промышленности [Текст] / Т. Ф. Горб, М. М. Поляченко, И. А. Приходько, Л. Н. Луговая // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 23-30. — Библиогр. в конце ст.
• Жура, К. Д.
  Об эффективности различных методов предварительной дефекации [Текст] / К. Д. Жура // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 11-21. — Библиогр. в конце ст.
• Костенюк, А. М.
  Испытание электрофильтра на лохвицком спиртовом заводе [Текст] / А. М. Костенюк // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 57-60. — Библиогр. в конце ст.
• Кукибный, А. А.
  Изучение самовращения летящих зерен, бросаемых ленточным зернометом [Текст] / А. А. Кукибный // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 127-135. — Библиогр. в конце ст.
• Кукибный, А. А.
  Определение начальных параметров полета зерен, бросаемых ленточным зернометом с прямолинейной лентой [Текст] / А. А. Кукибный // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 137-142. — Библиогр. в конце ст.
• Куриленко, О. Д.
  Исследование диэлектрических свойств суспензий активированных углей в бензоле [Текст] / О. Д. Куриленко, Р. И. Сухомлин // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 123-126. — Библиогр. в конце ст.
• Литвак, И. М.
  Изучение технологических условий получения пищевого пектина из жома [Текст] / И. М. Литвак, М. И. Барабанов // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 3-10. — Библиогр. в конце ст.
• Поляков, Н. Ф.
  О фильтрации пивных заторов центробежным методом [Текст] / Н. Ф. Поляков // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 61-72. — Библиогр. в конце ст.
• Прейс, Г. А.
  Влияние упрочнения поверхностного слоя на износостойкость стали [Текст] / Г. А. Прейс, Б. М. Зинко // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 143-152. — Библиогр. в конце ст.
• Изменение свойств жидких дрожжей при их продолжительном культивировании в присутствии поваренной соли [Текст] / И. М. Ройтер, Н. И. Берзина, Р. С. Баширова, Н. М. Ренькас // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 91-98. — Библиогр. в конце ст.
• Ройтер, И. М.
  Новые данные о теплопроводности, температуропроводности и числах Прандтля водных растворов этилового спирта [Текст] / И. М. Ройтер, Г. Е. Руденко-Грицюк // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 79-84. — Библиогр. в конце ст.
• Ройтер, И. М.
  Номограмма для определения коэффициента телоотдачи при конденсации водно-спиртовых паров [Текст] / И. М. Ройтер, Г. Е. Руденко-Грицюк // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 85-89. — Библиогр. в конце ст.
• Сагань, И. И.
  К вопросу исследования теплообмена и гидродинамики при кипении сахарных растворов высоких концентраций [Текст] / И. И. Сагань // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 31-39. — Библиогр. в конце ст.
• Шлипченко, З. С.
  Установка для исследования гидравлических сопротивлений трубопроводов при течении вязких жидкостей [Текст] / З. С. Шлипченко // Труды Киевского технологического института пищевой промышленности. — 1960. — Вып. 21. — С. 41-46.

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	17	17
Відділ наукової літератури	17	17
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 1

Замовити