Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  663.9  Авторський знак:  К59 
Кокашинский Г.Р.
Рецептурно-смесительные станции и комплексно-механизированные и автоматизированные поточные линии производства шоколадных масс за рубежом

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1974  Місце видання:  М.  Видавництво:  ЦНИИТЭИпищепром 
Мова:  Російська  Обсяг:  52 с. 
УДК:  663.91.05 :658.527(47+57) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ наукової літератури	2	2

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.9 Шоколад. Какао. Кава. Чай. Тютюн/663.91 Какао. Шоколад

Статистика використання: Видач: 1

Замовити