Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  641  Авторський знак:  Г93 
Губа Н.И., Смолянский Б.Л.
Диетическое питание и кулинария в домашних условиях

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1988  Місце видання:  Д.  Видавництво:  Промінь 
Мова:  Російська  Обсяг:  214 с. 
УДК:  641.563 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/641/642 Продукти харчування. Приготування їжi. Страви. Харчування/641 Продукти харчування. Приготування їжі. Страви/641.5 Приготування їжі та страв. Кулінарія/641.55/.56 Приготування традиційної їжі та спеціальних страв/641.56 Приготування окремих страв. Спеціальні страви. Дієтичне харчування