Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.2  Авторський знак:  К63 
Абрагам Д.Р., Векслер Б.А., Медведева Л.Н., Штыркова Е.А
Комплексное использование сырья в производстве крахмалопродуктов

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1970  Місце видання:  М.  Видавництво:  Пищ. пром-сть 
Мова:  Російська  Обсяг:  144 с. 
УДК:  664.2.03+(016.3) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	15	15
Відділ наукової літератури	15	15

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.2 Крохмаль. Крохмалисті речовини/664.2.03 Обробка крохмальної сировини перед зневодненням

Статистика використання: Видач: 0

Замовити