Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  641  Авторський знак:  М21 
Малявко А. А.
Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1988  Місце видання:  К.  Видавництво:  Выща шк. 
Мова:  Російська  Обсяг:  184 с. 
УДК:  641.5  ISBN:  5-11-001451-5 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	1	1
Відділ наукової літератури	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/641/642 Продукти харчування. Приготування їжi. Страви. Харчування/641 Продукти харчування. Приготування їжі. Страви/641.5 Приготування їжі та страв. Кулінарія

Статистика використання: Видач: 0

Замовити