Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664  Авторський знак:  М54 
Метлицкий Л.В., Рогачев В.И., Хрущев В.Г.
Радиационная обработка пищевых продуктов

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1967  Місце видання:  М.  Видавництво:  Экономика 
Мова:  Російська  Обсяг:  159 с. 
УДК:  664 : 539.16 + (016.3) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	7	7
Відділ наукової літератури	7	7

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 2

Замовити