Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.67  Авторський знак:  М80 
Мороженое и замороженные продукты

Вид документа:  Довідник 
Рік видання:  2004  Місце видання:  К.  Видавництво:  НПО Лактол Инжениринг 
Мова:  Російська  Обсяг:  82 с. 
УДК:  663.67(035) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	2	2
Читальний зал для студентів	2	2

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.6 Вода для напоїв та інших промислових призначень. Мінеральні води. Лікувальні води. Харчовий лід. Морозиво/663.67 Харчовий лід. Морозиво

Статистика використання: Видач: 6