Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.8  Авторський знак:  Ф34 
Федоткин И.М., Боровский В.В.
Импульсная сушка измельченного растительного сырья (теория, методы расчета, физические эффекты, технологические регламенты и конструкции аппаратов)

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  2002  Місце видання:  Винница  Видавництво:  Прес-Реал 
Мова:  Російська  Обсяг:  196 с. 
УДК:  664.8  ISBN:  966-527-084-2 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	2	2
Відділ наукової літератури	2	2
Філія 1	5	5
Читальний зал для студентів	5	5

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.8 Консервування харчових продуктів (загалом). Консервування овочевих продуктів рослинного походження

Статистика використання: Видач: 3

Замовити