Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  338:664  Авторський знак:  К54 
Князев Г.И.
Особенности анализа работы предприятий пищевой промышленности

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1968  Місце видання:  М.  Видавництво:  Финансы 
Мова:  Російська  Обсяг:  124 с. 
УДК:  664:658.511 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів