Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.1  Авторський знак:  Н74 
Жвирблянский Ю.М., Жидков А.А., Замбровский В.А., Ярмолинский М.Б.
Новое в технике сахарного производства

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1949  Місце видання:  К.  Видавництво:  СВНИТО пищепром 
Мова:  Російська  Обсяг:  142 с. 
УДК:  664.1 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	3	3
Відділ наукової літератури	3	3

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо

Статистика використання: Видач: 0

Замовити