Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.5  Авторський знак:  В85 
Всесоюзный научно-исследовательский институт спиртовой и ликеро-водочной промышленности
Альбом научно-исследовательских работ в области спиртовой, ликеро-водочной и ферментной промышленности

Вид документа:  Альбом 
Рік видання:  1961  Місце видання:  М.  Видавництво:  <невизначено> 
Мова:  Російська  Обсяг:  107 с. 
УДК:  663.5 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.5 Спиртогорілчане виробництво. Питний спирт. Спиртні напої. Перегонка спирту, рафінування