Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.1  Авторський знак:  О-66 
Орлов В.Д., Заборсин А.Ф., Яровой С.Л.
Производство сушенного свекловичного жома

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1983  Місце видання:  М.  Видавництво:  Лег. и пищ. пром-сть 
Мова:  Російська  Обсяг:  112 с. 
УДК:  664.123.6 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	5	4
Відділ наукової літератури	5	4

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо/664.12 Буряковий цукор/664.123 Обробка бурякової стружки. Екстракція. Сушіння

Статистика використання: Видач: 14

Замовити