Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664  Авторський знак:  П16 
Панфилов В.А.
Научные основы развития технологических линий пищевых производств

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1986  Місце видання:  М.  Видавництво:  Аргопромиздат 
Мова:  Російська  Обсяг:  245 с. 
УДК:  664:001(075.8) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Відділ навчальної літератури	18	18
Відділ наукової літератури	2	1

Теми документа

• УДК/0 Загальний вiддiл./00 Загальнi питання науки i культури/001 Наука в цiлому. Органiзацiя розумової працi
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 11

Замовити