Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.1  Авторський знак:  П31 
Петрушевский В.В., Бондарь Е.Г., Винокурова Е.В.
Производство сахаристых веществ

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1989  Місце видання:  К.  Видавництво:  Урожай 
Мова:  Російська  Обсяг:  168 с. 
УДК:  664.014  ISBN:  5-337-00407-7 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	29	29
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 12

Замовити