Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664  Авторський знак:  П12 
Павлов І.С.
Електричні способи обробки харчових продуктів

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1957  Місце видання:  К.  Видавництво:  Держтехвидав 
Мова:  Українська  Обсяг:  107 с. 
УДК:  664 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	11	11
Відділ наукової літератури	11	11

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 1

Замовити