Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.1  Авторський знак:  Т49 
Мількевич В.М., Куянов В.В., Іоніцой Ю.С., Чернявська Л.І., Томіленко О.Г.
Технологічна якість цукрових буряків та підвищення ефективності виробництва цукру

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  2000  Місце видання:  К. 
Мова:  Українська  Обсяг:  131 с. 
УДК:  664.1  ISBN:  966-7459-72-1 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо

Статистика використання: Видач: 6