Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.8  Авторський знак:  М54 
Малежик І.Ф., Косоголова Л.О.
Робоча програма технологічної практики студентів III курсу спеціальності 6.091700 " Технологія зберігання, консервування та переробки плодів та овочів" денної форми навчання

Вид документа:  Методичні рекомендації 
Рік видання:  2001  Місце видання:  К.  Видавництво:  УДУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  12 с. 
УДК:  664.8(07) 

Аннотацiя:

5758

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	46	46

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.8/.9 Технологія консервування харчових продуктів/664.8 Консервування харчових продуктів (загалом). Консервування овочевих продуктів рослинного походження

Статистика використання: Видач: 1

Замовити