Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  637.3  Авторський знак:  П58 
Попова Т.В., Шалыгина А.М.
Применение покрытий для обработки поверхности сыров

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1972  Місце видання:  М.  Видавництво:  <невизначено> 
Мова:  Російська  Обсяг:  43 с. 
УДК:  637.333.9.001.3 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	2	2
Відділ наукової літератури	2	2

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.3 Сир та сироварство/637.33 Процеси сироваріння

Статистика використання: Видач: 0

Замовити