Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  637.3  Авторський знак:  П80 
Производство молочных продуктов с использованием сывороточных белков

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1982  Місце видання:  М.  Видавництво:  ЦНИИТЭИмясмолпром 
Мова:  Російська  Обсяг:  19 с. 
УДК:  637.344.8.004.14 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	1	1
Відділ наукової літератури	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.3 Сир та сироварство

Статистика використання: Видач: 0

Замовити