Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  338 : 663.4  Авторський знак:  Р34 
Овчинникова Т.Г., Бутвинник Е.Я., Аквильянова А.П.
Резервы роста производительности труда в пивобезалкогольной промышленности

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1972  Місце видання:  М.  Видавництво:  ЦНИИТЭИпищепром 
Мова:  Російська  Обсяг:  22 с. 
УДК:  663.4 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.4 Пивоваріння. Солодопророщення. Пиво