Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  663.8  Авторський знак:  Р93 
Рыбак Г. М., Бондаренко Н. Ф., Чернозубенко Н. К.
Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1991  Місце видання:  К.  Видавництво:  Урожай 
Мова:  Російська  Обсяг:  175 с. 
УДК:  663.8 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	3	3
Відділ наукової літератури	3	3

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.8 Основні інгредієнти для купажування напоїв. Фруктові та овочеві соки. Сиропи. Лікери. Безалкогольні напої

Статистика використання: Видач: 1

Замовити