Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.2  Авторський знак:  Р85 
Руководство к винокуренію

Вид документа:  Рідкісні та цінні видання 
Рік видання:  1913  Місце видання:  Одесса  Видавництво:  Типографія "Техникъ" 
Мова:  Російська  Обсяг:  486 с. 
УДК:  663.2 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Науковий читальний зал	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.2 Вино. Виноробство. Енологія

Статистика використання: Видач: 2