Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  663.2  Авторський знак:  О-75 
Основные правила производства коньяков. Технологические инструкции по производству и контролю качества коньяков

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1965  Місце видання:  Кишинев  Видавництво:  Картя Молдовенясэ 
Мова:  Російська  Обсяг:  24 с. 
УДК:  663.2 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	3	3
Відділ наукової літератури	3	3

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.2 Вино. Виноробство. Енологія

Статистика використання: Видач: 0

Замовити