Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  663.1  Авторський знак:  П84 
Проценко А.Н., Мальцев П.М.
Типовая программа курса "Общая технология бродильных производств"

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1984  Місце видання:  К.  Видавництво:  КТИПП 
Мова:  Російська  Обсяг:  22 с. 
УДК:  663.1(07) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	2	2

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.1 Мікробіологічна промисловість. Наука і технологія прикладної мікробіології. Прикладна мікологія

Статистика використання: Видач: 0

Замовити