Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  663.8  Авторський знак:  Д44 
Динабург А.М., Ройтер И.М.
Оборудование ликеро-водочного производства

Вид документа:  Підручник 
Рік видання:  1959  Місце видання:  М.  Видавництво:  Пищепромиздат 
Мова:  Російська  Обсяг:  304 с. 
УДК:  663.8(075.8) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	49	49
Гуртожиток № 1	2	2

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.8 Основні інгредієнти для купажування напоїв. Фруктові та овочеві соки. Сиропи. Лікери. Безалкогольні напої

Статистика використання: Видач: 4

Замовити