Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  637.2  Авторський знак:  П75 
Приложения к сборнику технологических инструкций по производству сливочного и топленого масла

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1993  Місце видання:  М. 
Мова:  Російська  Обсяг:  69 с. 
УДК:  637.2 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.2 Масло та маслоробство