Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.6  Авторський знак:  Д75 
Дробот В.И.
Справочник инженера-технолога хлебопекарного производства

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1990  Місце видання:  К.  Видавництво:  Урожай 
Мова:  Російська  Обсяг:  278 с. 
УДК:  664.6(083)  ISBN:  5-337-00654-2 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	163	163
Філія 1	4	4
Читальний зал для студентів	4	4

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі

Статистика використання: Видач: 0

Замовити