Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664.1(083)  Авторський знак:  С74 
Справочник сахарника

Вид документа:  Довідник 
Рік видання:  1963  Місце видання:  М.  Видавництво:  Пищепромиздат 
Мова:  Російська  Обсяг:  700 с. 
УДК:  664.1(083) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	1	0
Абонемент відділу обслуговування	11	11
Відділ наукової літератури	1	0
Філія 1	2	2
Читальний зал для студентів	2	2

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо

Статистика використання: Видач: 36

Замовити