Доступ до електронної версії
60.05 | Х22 |
Харчова хімія [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практ. для студ. напрямів підготов. 6.051701 «Харчові технології та інженерія», 6.051301 «Хімічна технологія» денної та заочної форми навч. / уклад. : О. І. Майборода, С. І. Шульга, Н. В. Сімурова, Н. Ю. Зінченко, Л. М. Мазур, С. О. Ковальова ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 80 с. — каф. органічної хімії.
60.05 |
| 664:54(07) |
| ББК 60.05 |
|