Сайт бібліотеки    Електронний каталог    Ваш персональний формуляр

Доступ до електронної версії 67.37 Т38          Технології м'ясних і м'ясомістких консервів [Електронний ресурс] [Текст] : метод. рекомендації до вивч. дисц., провед. практ. занять та викон. контрол. роботи для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" заоч. форми навч. / уклад. : І. М. Страшинський, О. І. Гащук, О. Є. Москалюк ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 19 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.    67.37   664.91/.93(07)   ББК 67.37

Шановні читачі! Для отримання доступу до електронної версії цього документа, необхідно ввести шифр читацького квитка та пін-код. Шифр читача   ПІН код:       Перегляд документів авторизованого доступу - 3 на добу