Замовлення документа
| 637.1 | | К72 |
Костенко, Т. П.
Технохімiчний контроль [Текст] : Метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / Т. П. Костенко, О. В. Грек ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2002. — 32 с. — каф. Технології молока і молочних продуктів.
5966 |
| | 635.1:658.562(07) |
|
