Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
Т38
Тешитель, О. В.
Консервирование хлебобулочных и мучных кондитерских изделий холодом
[Текст] / О. В. Тешитель. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1977. — 47 с.
664.6
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'