Замовлення документа
| 621 | | Н17 |
Надійність і довговічність обладнання (Надійність і довговічність машин) [Текст] : Метод. вказівки до викон. курс. проекту з кондитерського виробництва для студ. спец. 7.091702 "Технологія хліба, кондитерського, макаронного виробів і харчоконцентратів" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" всіх форм навч. / уклад. А. М. Дорохович, Є. Г. Бондаренко, Л. М. Недєліна, І. Л. Корецька. — К. : НУХТ, 2002. — 28 с. — каф. Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів. З 2012 р. каф. Технології хлібопекарських і кондитерських виробництв.
5994 |
| | 621(07) |
|
