Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
У18
Увеличение сроков сохранения свежести хлебобулочных изделий
[Текст] : Обзор / В. А. Андрианова, В. И. Калабушкин, З. С. Немцова, Мельников. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1977. — 20 с.
664.6
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'