Замовлення документа
658.6 | Т50 |
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Крахмал, сахар, мед, кондитерские, вкусовые товары, жиры, молоко имолочные продукты: Учеб. / Г. Л. Диккер, Л. Н. Дружинина, А. А. Искендеров, Т. К. Клюева ; Ред. А.Н. Рукосуев. — М. : Госторгиздат, 1961. — 750 с.
|
| 658.62(075.8) |
|