Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.8
Г94
Гуляев, В. Н.
Технология пищевых концентратов
[Текст] : Учеб. / В. Н. Гуляев. — М. : Пищ. пром-сть, 1972. — 169 с.
664.8+658.386.06+658.386.06(075.3)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'