Замовлення документа
| 664.69 | | П90 |
Пути улучшения структурно-механических свойств макаронного теста [Текст] / Н. А. Манкеева, Н. Д. Филина, В. П. Соломонова, Н. И. Егорова. — М., 1977. — (Обзорная информ. Сер. Хлебопекарная и макаронная пром-сть).
|
| | 664.69 |
|