Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.6 Т51          Токарева, Р. Р.     Применение ферментных препаратов в хлебопекарной промышленности [Текст] / Р. Р. Токарева, Г. М. Смирнова, В. Л. Кретович. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1963. — 71 с.   664.6

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ